IGY THE COOK - KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN
KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN
Potrebno je:
600gr krompira (potatoes)
150ml maslinovog ulja (olive oil)
5 čenova belog luka (garlic gloves)
origano, 5 lovora (oregano, bay leaves)
so i biber (salt and pepper)
150ml vode (water)
1 limun (lemon)
Priprema:
Zagrejte vodu do kljucanja
Dodajte soli, dve kasičice
Isecite krompir na kriške
dodajte u pleh
Isecite beli luk na tri dela
Dodajte zajedno sa krompirom
Dodajte i lorber, origano i biber
Prelite sa vodom u koja se rastopila so i maslinovim uljem
Promešsajte sve dobro
Pecite u rerni 15-20 min na 250C zatim (dok voda ne ispari)
zatim još 20-30 min na 200c
zatim još 20-30 min na 200c
Izvadite krompir, dodajte sok od jednog limuna i prelijte krompir
Zapecite još 5-10 min, služite i uživajte
VIDEO RECEPT!!!
Коментари
Постави коментар