Постови

Приказују се постови за јун, 2020

IGY THE COOK - Španska PILETINA sa grčkim TIKVICAMA

Слика
Španska PILETINA sa grčkim TIKVICAMA Potrebno je:  500 gr piletine (500 gr chicken) 2 sk brašna (2 tsp flour) 1 kk dimljene paprike (1 tsp smoked paprika) 1 kk origana (1 tsp oregano) so (salt) biber (pepper) 2 paprike (2 peppers) 1 crni luk (1 onion) 2 čena belog luka (2 cloves of garlic) 50 gr suvih šljiva (50 gr dried prunes) 5 maslinki (5 olives) 50 ml vina (50 ml wine) 100 ml bujona (100 ml stock) ZA GRCKE TIKVICE 1 tikvica (1 zucchini) 1 kk belog luka u prahu (1 kk garlic powder) 1 kk origana (1 tsp oregano) 1 kk ruzmarina (1 tsp rosemary) 1 kk cimeta (1 tsp cinamon) so (salt) feta sir (feta cheese) Priprema: pomešajte brašno dimljenu papriku origano , so i biber promešajte sve uvaljajte piletinu i pržite dok ne dobije boju  sklonite meso i na ulje dodajte na trake isečene paprike i crni luk dodajte beli luk suve šljive masline crveno ili belo vino pileći temeljac ili bilo koju supu vrat

IGY THE COOK - Crno-beli ČOKOLADNI MUS od samo 3 sastojka! (20 min pripreme)

Слика
Crno-beli ČOKOLADNI MUS od samo 3 sastojka! (20 min pripreme) Potrebno je:  100 gr crne čokolade 100 gr bele čokolade 500ml slatke pavlake Priprema: Izlomite belu i crnu čokoladu 200 ml slatke pavlake prokuvajte do ključanja Polovinom prelijte belu čokoladu istopite je mešajući Polovinom prelijte crnu čokoladu mešajući rastopite čokoladu preostalu slatku pavlaku (300ml) umutite  u šlag Odvojite pola smese. U jednu polovinu u PORCIJAMA dodajte belu čokoladu i lagano mutite U drugu polovinu u PORCIJAMA dodajte crnu čokoladu i lagano mutite Servirajte, tako što ćete crnu čokoladu sipati do pola, a belu čokoladu od pola... VIDEO RECEPT!!!

IGY THE COOK - MILANSKE ŠNICLE (Grad mode na vašem stolu!)

Слика
MILANSKE ŠNICLE (Grad mode na vašem stolu!) Potrebno je:  700 gr svinjetine (700 gr pork) so (salt) biber (pepper) oko 60 gr brašna (about 60 gr flour) peršun (parsley) 4-5 čenova belog luka (4-5 cloves of garlic) 100 ml paradajz soka (100 ml tomato juice) 100 ml bujona ili vode (100 ml stock or water) 100 ml piva (100 ml beer) cherry paradajz (cherry tomato) Priprema: Posolite šnicle i pobiberite Uvaljajte šnicle u brašno i redjajte u nauljen pleh Pospite peršunom meso pospite i belim lukom seckanim Ponovite još jedan red Peršun preko mesa i beli luk Pomešajte sok od paradajza, bujon ili vodu, i pivo Zalijte preko mesa dodajte cherry paradajz preko Pecite poklopljeno 60-70 minuta na 220 c + otklopljeno još 15 minuta VIDEO RECEPT!!!

IGY THE COOK -Savršena PILETINA na italijanski način (Jelo koje morate hitno napraviti!)

Слика
Savršena PILETINA na italijanski način (Jelo koje morate hitno napraviti!) Potrebno je:  2 jaja (2 eggs) 3 čena belog luka (3 cloves of garlic) so (salt) 100 gr prezli (100 gr bread) 50 gr parmezana (50 gr parmesan cheese) 1kk belog luka u prahu (1 tsp garlic powder) 500 gr pilećih grudi (500 gr chicken breast) sos (sauce) 1 luk(1 onion) 2 čena belog luka (2 cloves of garlic) 3 kk paradajz pirea (3 tsp tomato puree) so (salt) biber (pepper) malo šećera (little sugar) 1 kk italijanska mešavina začina (1 tsp italian dried herbs) Priprema: Umutiti jaja, beli luk, peršun i so Pilece belo meso uvaljati u marinadu i ostaviti 15-30 minuta Spremiti smesu za pohavanje. Pomešati prezle,beli luk u prahu, parmezan Uvaljati meso u poh Pržiti na masti, dok ne dobiju žutu boju, odnosno dok ne budu gotove. Staviti gotovo meso u vatrostalni sud Napraviti sos, tako što ćete izdinstati luk crni, dodati beli luk, paradajz pire, so, biber i malo n