Čudotvorni SIRUP protiv kašlja - Iz dnevnika jednog travara! (Korona ga ne voli!!!)  Potrebno je:  15 sk šećera 200 ml vode 1 sk žalfije 12 listova lorbera 1 sk bosiljka Priprema: Staviti šećer u sud,istopiti ga do karamelizacije, na tihoj vatri, da ne zagori Dodati vodu Istopiti šećer u vodi Dodati žalfiju  i lorber Ostaviti da vri tačno 3 minuta! Dodati boslijak Promešati, poklopiti i ostaviti tri sata da odstoji. Procediti sirup VIDEO RECEPT!!!

Punjene PILEĆE rolnice - Rapsodija ukusa iz rerne!   Potrebno je:  600 gr pilećih grudi (600 gr chicken breast) 2 kk senfa (2 tsp mustard) 1 čen belog luka (1 clove of galic) 150 gr + 100 gr kačkavalja (150 gr + 100 gr cheese) 200 gr slanine (200 gr bacon) 1 jaje (1 egg) 1 sk kisele pavlake (1 tbsp sour cream) 200 gr pavlake za kuvanje (200 gr cooking cream) 30-50 gr mirodjije (30-50 gr dill) so (salt) biber (Pepper) Priprema: Pileće grudi istući tučkom za meso pa posuti solju i biberom Pomešati seckani beli luk i senf Namazati piletinu senfom Staviti komade kačkavalja i urolovati Tako pripremljeno meso uviti u slaninu Staviti u pleh Razbiti jedno jaje kiselu pavlaku pavlaku za kuvanje mirodjiju posloiti, pobiberiti i preliti preko mesa peći 30 minuta na 200 c. Izvaditi iz rerne posuti kačkavaljem i dopeći još 10 minuta VIDEO RECEPT!!!

IGY THE COOK  - SANGRIA - Jedina španjolka koju ne smete odbiti!   Potrebno je:  750 ml vina 2 kašike šećera 2 limuna (1 sok od limuna) 3 pomorandže (1 sok od pomorandže) 2 jabuke 30 ml brandija kisela voda po želji Priprema: Iseckati jabuke Staviti u bokal Iseckati na kružiće pomorandžu staviti u bokal Limun takodje na kružiće iseckati staviti u bokal Iscediti sok od jednog limuna i jedne pomorandže d odati sa ostalim sastojcima Staviti dve kašike šećera Brendi, viski ili burbon Izgnječiti malo voće sipati vino promešati i staviti u frižider 4-8 sati. Ko voli, kad se služi dodati malo kisele vode VIDEO RECEPT!!!!

Grčki kolač od POMORANDŽE - Ukusna jednostavnost koju morate probati!                                                        Potrebno je:  Osnova (Base) : 1 sok od pomorandže (1 orange juice) kora 1 pomorandže (1 orange zest) 125 gr putera (125 gr butter) 2 jaja (2 eggs) 1/2 šolje mleka (1/2 cup of milk) 1 šolja šećera (1 cup sugar) 1 šolja griza (1 cup semolina) 1 šolja brašna (1 cu flour) prašak za pecivo (baking powder) Preliv (Dressing) 100 ml vode (100 ml water) 1/2 šolje šečera (1/2 sugar) 1 sok od pomorandže (1 orange juice) Priprema: Dodati puter Šečer Umutiti kremasto Dodati jaja Sok od jedne pomorandže Mleko Griz Prašak za pecivo Brašno Umutiti Nastrugati koru od jedne pomorandže Dodati u smesu Smesu izliti u nauljen i pobrašnjen kalup ...