IGY THE COOK-PITULJICE SA MESOM (na neobično jednostavan način! )

-

 PITULJICE SA MESOM (na neobično jednostavan način! )


Potrebno je

300 gr mlevenog mesa 300 gr ground meet 1 luk 1 onion 200 gr pečuraka 200 gr mushrooms 2 kk masti 2 tbsp lard so salt biber pepper 250 ml kisele pavlake 250 ml sour cream malo vode a little water kore za pitu filo dough


Priprema:

Zagrejte mast


dodajte crni luk sitno isečen


dodajte meso, posolite, pobiberite


dodajte pečurke


na kraju stavite kiselu pavlaku i povežite sastojke sve


istopite mast i dodajte malo vode


u mali kalup, šerpicu, bilo šta, stavite prvo koru


poprskajte mašću


zatim cepkane kore


pa opet mast


dodajte fil


zatim cepkanu koru koju ćete poprskati mašću


zatvorite pituljicu


i okrenite kalup. Premažite pituljice stavite u pleh


pecite na 200 c - 30-35 minuta


VIDEO RECEPT!!!



Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

IGY THE COOK - Posni Gurmanluk - SOJINE SNICLE sa KARAMELIZOVANIM lukom

-
Слика
Posni Gurmanluk - SOJINE SNICLE sa KARAMELIZOVANIM lukom   Potrebno je: za 4 osobe (for 4 persons) 200gr sojinih šnicli (200gr soy meat) 1 l voda (water) 1 kk vegete (1 tbsp dried vegetables) 1 kg crvenog luka (1 kg red onion) 3-4 čena belog luka (3-4 cloves of garlic) 1 kk aleve dimljene (obične) paprike (1 tbsp smoked paprika) 2 kk senfa (2 tbps mustard) 250 ml ulja (250 ml oil) So (Salt) Biber (Pepper) Priprema: U vodu dodajte kašiku vegete Dodajte sojine snicle i kuvajte dok ne omekšaju Pripremite marinadu. Dodajte u sud senf Na rebra seckani crveni luk Slatka dimljena paprika (može i obična) Biber Beli luk So Procedite sojine snicle od viška vode Dodajte šnicle u marindau Dodajte ulje Izmešajte sve sastojke. Stavite u frižider 2-12 časova Izvadite i ispecite šnicle, na srednjoj vatri, i karamelizujte luk. Servirajte uz pirinač i uživajte u jelu. VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све

IGY THE COOK- VINOLUK - Ako pijete ovaj sirup nikad nećete oboleti! (najbolji lek za imunitet!)

-
Слика
VINOLUK - Ako pijete ovaj sirup nikad nećete oboleti! (najbolji lek za imunitet!)                                                                       Potrebno je 1 L BELOG VINA 5 GLAVICA BELOG LUKA 200 GR MEDA MALO ĐUMBIRAA SOK OD LIMUNA Priprema: Očistite beli luk i sameljite u bleneru ili sitno iseckajte belo vino sipajte u šerpu dodajte beli luk i kuvajte 40 minuta procedite i dobili ste VINOLUK!!! Pije se jedna kašika dbevno kao preventiva, ili 4-5 u toku dana ako osetite prehladu! ostatke belog luka stavite u med, dodajte malo đumbira i limunovog soka VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све

IGY THE COOK - KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN

-
Слика
KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN Potrebno je: 600gr krompira (potatoes) 150ml maslinovog ulja (olive oil) 5 čenova belog luka (garlic gloves) origano, 5 lovora (oregano, bay leaves) so i biber (salt and pepper) 150ml vode (water) 1 limun (lemon) Priprema: Zagrejte vodu do kljucanja Dodajte soli, dve kasičice Isecite krompir na kriške dodajte u pleh Isecite beli luk na tri dela Dodajte zajedno sa krompirom Dodajte i lorber, origano i biber Prelite sa vodom u koja se rastopila so i maslinovim uljem Promešsajte sve dobro Pecite u rerni 15-20 min na 250C zatim (dok voda ne ispari) zatim još 20-30 min na 200c Izvadite krompir, dodajte sok od jednog limuna i prelijte krompir Zapecite još 5-10 min, služite i uživajte VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све