IGY THE COOK - SOČNA PILETINA U SOSU OD MEDA I PIVA
SOČNA PILETINA U SOSU OD MEDA I PIVA
Potrebno je:
600 gr pilećih grudi (chicken breasts)
250 ml piva (beer)
1 crni luk (onion)
3 čena belog luka (3 garlic cloves)
2 kašike meda (2 tbsp honey)
4 kašike soja sosa (4 tbsp soya sauce)
1 kašika senfa (1 tbsp mustard)
Priprema:
Ispržiti meso
Odložiti meso na toplo mesto dok pravimo sos
Iseći crni luk na rebarca
Propržiti dok skroz ne omekša. Postane staklast
Zatim iseći sitno beli luk i propržiti tek da počne da miriše
Dodati soja sos
Senf
Dodati med
Sjediniti sastojke
Dodati na kraju pivo
Pržiti dok voda iz piva ne izvetri, a sos počne da se zgušnjava
Vratiti meso u tiganj
Malo dokuvati sa sosom
VIDEO RECEPT!
Коментари
Постави коментар