IGY THE COOK - Epski KOTLETI u Slatko-Ljutom sosu!

-
Epski KOTLETI u Slatko-Ljutom sosu!


Potrebno je: 

600 gr svinjskih kotleta (600 gr pork chopes) so (salt) biber (pepper) 1 kk belog luka u prahu (1 tsp garlic powder) 30 gr putera (30 gr butter) 5 čenova belog luka (5 cloves of garlic) 3 sk meda (3 tbsp honey) 50 ml bujona (50 ml soup) 100 ml vina (100 ml wine) nekoliko feferona (few feferons) 50 gr kikirikija (50 gr peanuts) kisele paprike (sour peppers)


Priprema:

posolite, pobiberite meso. Dodajte beli luk u prahu


Ispržite meso na tihoj vatri dok ne dobije tamniju boju


Izvadite meso i stavite u tiganj puter


dodajte beli luk


med


supu


vino


feferone


kikiriki


kisele paprike


promesajte i sacekajte da se med karamelizuje


vratite meso i uživajte


VIDEO RECEPT!!!


Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

IGY THE COOK - Posni Gurmanluk - SOJINE SNICLE sa KARAMELIZOVANIM lukom

-
Слика
Posni Gurmanluk - SOJINE SNICLE sa KARAMELIZOVANIM lukom   Potrebno je: za 4 osobe (for 4 persons) 200gr sojinih šnicli (200gr soy meat) 1 l voda (water) 1 kk vegete (1 tbsp dried vegetables) 1 kg crvenog luka (1 kg red onion) 3-4 čena belog luka (3-4 cloves of garlic) 1 kk aleve dimljene (obične) paprike (1 tbsp smoked paprika) 2 kk senfa (2 tbps mustard) 250 ml ulja (250 ml oil) So (Salt) Biber (Pepper) Priprema: U vodu dodajte kašiku vegete Dodajte sojine snicle i kuvajte dok ne omekšaju Pripremite marinadu. Dodajte u sud senf Na rebra seckani crveni luk Slatka dimljena paprika (može i obična) Biber Beli luk So Procedite sojine snicle od viška vode Dodajte šnicle u marindau Dodajte ulje Izmešajte sve sastojke. Stavite u frižider 2-12 časova Izvadite i ispecite šnicle, na srednjoj vatri, i karamelizujte luk. Servirajte uz pirinač i uživajte u jelu. VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све

IGY THE COOK - KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN

-
Слика
KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN Potrebno je: 600gr krompira (potatoes) 150ml maslinovog ulja (olive oil) 5 čenova belog luka (garlic gloves) origano, 5 lovora (oregano, bay leaves) so i biber (salt and pepper) 150ml vode (water) 1 limun (lemon) Priprema: Zagrejte vodu do kljucanja Dodajte soli, dve kasičice Isecite krompir na kriške dodajte u pleh Isecite beli luk na tri dela Dodajte zajedno sa krompirom Dodajte i lorber, origano i biber Prelite sa vodom u koja se rastopila so i maslinovim uljem Promešsajte sve dobro Pecite u rerni 15-20 min na 250C zatim (dok voda ne ispari) zatim još 20-30 min na 200c Izvadite krompir, dodajte sok od jednog limuna i prelijte krompir Zapecite još 5-10 min, služite i uživajte VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све

IGY THE COOK- VINOLUK - Ako pijete ovaj sirup nikad nećete oboleti! (najbolji lek za imunitet!)

-
Слика
VINOLUK - Ako pijete ovaj sirup nikad nećete oboleti! (najbolji lek za imunitet!)                                                                       Potrebno je 1 L BELOG VINA 5 GLAVICA BELOG LUKA 200 GR MEDA MALO ĐUMBIRAA SOK OD LIMUNA Priprema: Očistite beli luk i sameljite u bleneru ili sitno iseckajte belo vino sipajte u šerpu dodajte beli luk i kuvajte 40 minuta procedite i dobili ste VINOLUK!!! Pije se jedna kašika dbevno kao preventiva, ili 4-5 u toku dana ako osetite prehladu! ostatke belog luka stavite u med, dodajte malo đumbira i limunovog soka VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све