IGY THE COOK - Letnja fantazija! -PUNJENE TIKVICE na gurmanski način (bez mesa)

-
Letnja fantazija! -PUNJENE TIKVICE na gurmanski način (bez mesa)



Potrebno je: 

šolja pirinča (a cup of rice) 2,5 šolje vode (2,5 cup of water) 50 gr suvog grožđa (50 gr raisins) so (salt) 2 tikvice (2 zuchinies) 1 luk (1 onion) 50 gr kikirikija (50 gr peanuts) 1 kk belog luka u prahu (1 tsp garlic powder) 60 gr kačkavalja (60 gr cheese) 50 gr slanine (50 gr bacon)


Priprema:

Napravite pirinač. Dodajte u šerpu pirinač


vodu


suvo grožđe


malo soli. Kuvajte poklopljeno 25-30 minuta


Rasecite tikvice po dužini i izvadite "meso" iz sredine


Posolite ga i ostavite da izađe voda


tikvice stavite u nauljen pleh


izdinstajte luk


dodajte oceđeno "meso" od tikvica


samleven kikiriki


beli luk u prahu


dodajte pirinač


punite tikvice pripremljenom smesom. Pecite  u rerni 30 minuta na 200 C


izvadite tikvice i stavite preko kačkavalj


i slaninu


 dopecite još 15 minuta na 200 C

VIDEO RECEPT!!!

Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

IGY THE COOK - Posni Gurmanluk - SOJINE SNICLE sa KARAMELIZOVANIM lukom

-
Слика
Posni Gurmanluk - SOJINE SNICLE sa KARAMELIZOVANIM lukom   Potrebno je: za 4 osobe (for 4 persons) 200gr sojinih šnicli (200gr soy meat) 1 l voda (water) 1 kk vegete (1 tbsp dried vegetables) 1 kg crvenog luka (1 kg red onion) 3-4 čena belog luka (3-4 cloves of garlic) 1 kk aleve dimljene (obične) paprike (1 tbsp smoked paprika) 2 kk senfa (2 tbps mustard) 250 ml ulja (250 ml oil) So (Salt) Biber (Pepper) Priprema: U vodu dodajte kašiku vegete Dodajte sojine snicle i kuvajte dok ne omekšaju Pripremite marinadu. Dodajte u sud senf Na rebra seckani crveni luk Slatka dimljena paprika (može i obična) Biber Beli luk So Procedite sojine snicle od viška vode Dodajte šnicle u marindau Dodajte ulje Izmešajte sve sastojke. Stavite u frižider 2-12 časova Izvadite i ispecite šnicle, na srednjoj vatri, i karamelizujte luk. Servirajte uz pirinač i uživajte u jelu. VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све

IGY THE COOK - KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN

-
Слика
KROMPIR NA MANASTIRSKI NAČIN Potrebno je: 600gr krompira (potatoes) 150ml maslinovog ulja (olive oil) 5 čenova belog luka (garlic gloves) origano, 5 lovora (oregano, bay leaves) so i biber (salt and pepper) 150ml vode (water) 1 limun (lemon) Priprema: Zagrejte vodu do kljucanja Dodajte soli, dve kasičice Isecite krompir na kriške dodajte u pleh Isecite beli luk na tri dela Dodajte zajedno sa krompirom Dodajte i lorber, origano i biber Prelite sa vodom u koja se rastopila so i maslinovim uljem Promešsajte sve dobro Pecite u rerni 15-20 min na 250C zatim (dok voda ne ispari) zatim još 20-30 min na 200c Izvadite krompir, dodajte sok od jednog limuna i prelijte krompir Zapecite još 5-10 min, služite i uživajte VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све

IGY THE COOK- VINOLUK - Ako pijete ovaj sirup nikad nećete oboleti! (najbolji lek za imunitet!)

-
Слика
VINOLUK - Ako pijete ovaj sirup nikad nećete oboleti! (najbolji lek za imunitet!)                                                                       Potrebno je 1 L BELOG VINA 5 GLAVICA BELOG LUKA 200 GR MEDA MALO ĐUMBIRAA SOK OD LIMUNA Priprema: Očistite beli luk i sameljite u bleneru ili sitno iseckajte belo vino sipajte u šerpu dodajte beli luk i kuvajte 40 minuta procedite i dobili ste VINOLUK!!! Pije se jedna kašika dbevno kao preventiva, ili 4-5 u toku dana ako osetite prehladu! ostatke belog luka stavite u med, dodajte malo đumbira i limunovog soka VIDEO RECEPT!!!
Прикажи све