IGY THE COOK- PUNJENE PIROŠKE - Doručak i za najizbirljiviju decu!
PUNJENE PIROŠKE - Doručak i za najizbirljiviju decu!
Potrebno je
2 manja krompira
2 small potatoes
25 gr kvasca
25 gr yeast
2 žumanca
2 yolks
300 ml mleka
300 ml milk
300 gr brašna
300 gr flour
30 ml majoneza
30 ml mayonnaise
20 ml kečapa
20 ml ketchup
1 kk origana
1 tsp oregano
40 gr šunke
40 gr ham
mast
lard
Priprema:
skuvajte krompir u ljusci
napravite kvasac. malo toplog mleka, kašičica šećera kašičica brašna. Ostavite na toplom da kvasac nadodje
pomešajte kvasac i skuvani krompir
dodajte žumanca
dodajte mleko
sipajte brašno
mesite prvo varjačom pa rukama
ostavite testo 30 minuta zatim premesite
isecite testo na pravugaonike
napravite fil od majoneza kečapa i origana
dodajte šunku i kačkavalj
urolujte i isecite na pola
pržite na laganoj vatri dok ne porumene
VIDEO RECEPT!!!
Коментари
Постави коментар